Edelbrände - Robert Gierer - Edelbrennerei - Bodolz

Steffi P.

Wir kamen auf unserer Fahrt zu diversen Höfläden eher zufällig hier vorbei und haben uns sehr gefreut, dieses kleine, versteckte „Juwel“ gefunden zu haben.
Was für ein schöner Hofladen und was für tolle Produkte!!
Zunächst dachten wir, der Hofladen hätte geschlossen, tatsächlich steht dort aber, man braucht nur gegenüber klingeln und so war es auch.
Eine sehr nette Dame öffnete uns die Tür und erzählte teils von sich aus, teil auf Nachfrage, ein bisschen was zu der beachtlichen Auswahl an Schnäpsen (wie ist der Plural von „Geist“ in dem Zusammenhang? ^^‘‘), Likören, Essigen und Ölen. Zusätzlich gibt es auch hauseigenen Whisky, Rum und Gin. Fast alle Produkte gibt es in unterschiedlichen Größen und was hier wirklich besonders positiv hervorzuheben ist, ist, dass nicht erwartet wird, dass man die Katze im Sack kauft, denn man darf alle Produkte, die einen interessieren, probieren (was mir sehr wichtig ist, weil ich ohne Probieren schon mehrfach bei Hochprozentigem danebengegriffen habe und das ehrlich gesagt leid bin, denn nachher trinkt man ihn nicht).
Die Preise sind zwar gehoben, aber hier wird nicht mit künstlichen Zusätzen gearbeitet und der fantastische Geschmack spricht denke ich hier absolut für sich selbst (ich habe – was mir eigentlich unangenehm ist – relativ viel probiert, aber das lag an der tollen Auswahl teils auch ungewöhnlicher Obstsorten und Eigenkreationen und ich tröste mich damit, dass ich auch einige Flaschen mitgenommen habe, weil mich die Produkte so überzeugt haben)!
Die nette Dame hat sich sehr viel Zeit für uns genommen, wurde nicht ungeduldig und hat nach dem Kauf auch alles transportsicher verpackt.

Wir waren rundum zufrieden und können diesen Hofladen und die Produkte nur weiterempfehlen (bzw. haben es im privaten Umkreis bereits).
Es wird jetzt eine Weile dauern, bis die Produkte aufgebraucht sind, aber wir kommen gerne wieder! 🙂

Dieter L.

ein besonderes Erlebnis, meine Frau wollte sie einen besonderen Essig kaufen und war total überzeugt. Besondere Produkte lassen uns die nächsten Wochen besonderes erwarten. Für mich waren die Qualitäten ein Genuss. Ein ist sicher: wir kommen wieder.

Mi. V.

Wir hatten über Freunde einen privaten Verkostungstermin an einem Samstagnachmittag. Es war ganz hervorragend. Herr Gierer hat uns höchst kompetent und fachmännisch beraten. Wir konnten uns durch alle Brände und Liköre durchtesten. Gekauft haben wir reichlich. Auch die schmackhaften Balsamico Essige und Senfsorten. Wir kommen in Kürze wieder. Vielen Dank Herr Gierer, dass Sie sich soviel Zeit für uns genommen haben. Wir hatten viel Freude in Ihrem sehr schön eingerichteten Geschäft.

Foto G. M. S. V. M.

Vielen herzlichen Dank für die tolle Spirituosenverkostung am gestrigen Abend. Ich bin begeistert, welche tollen Aromen möglich sind. Faszinierend fand ich die Infos über die Lagerung in den Fässern. Das ist eine Wissenschaft für sich. Auch die Essigverkostung zum Schluss war grandios. Zudem eine sehr schöne Location.

Heike V. D. W.

Die Qualität der Brände ist absolut hervorragend - unser Favorit ist die Haselnuss. Bei den Likören ist es der Cafelikör. Extrem zu empfehlen sind die verschiedenen Essig- und Ölsorten. Man kann vor Ort die verschiedenen Sorten probieren und sich beraten lassen. Wir waren schon mehrfach dort und kommen auf alle Fälle wieder!!

Anja K.

Ein sehr liebevoll geführtes Unternehmen mit wunderschönen Räumlichkeiten, in denen man die Köstlichkeiten probieren kann!
Die unterschiedlichen Essig-Variationen sind ein wahrer Genuss und machen jeden Salat zu einem Erlebnis!

Ruedi H.

Auf der Suche nach einem speziellen Ort, sind wir fündig geworden. Der Chef persönlich hat uns auf eine spannende spontane Degustation mitgenommen.
Angefangen mit einem speziellen sehr echten GIN,
über einen RUM, den bei uns einen Platz für spezielle Momente bekommt.
Die Edelbrände die uns überzeugt haben, Café und Aprikose. Top.
Den „Three Fauvorits“ der Essige; Balsamico klassisch, Datteln und Williams konnten wir nicht wiederstehen.

Der Mann versteht sein Handwerk. Da passt einfach alles. Nur zum weiterempfehlen.

Gruss vom schweizerischen Sarganserland in die schöne Bodenseeregion Bodolz

Chris S.

Wurde uns von der Touristeninformation empfohlen daraufhin sind wir dort Hingefahren und waren super begeistert. Vorort kann man alle Brände Liköre etc. Probieren und bekommt eine sehr kompetente Beratung in einer sehr angenehme Atmosphäre. Fahren nächstes Jahr wieder hin! In der Zwischenzeit sind wir froh das es den online Shop gibt. 😉