Bäckerei Krachenfels GmbH - Aichhalden

Michael U.

Leider nicht mehr zu empfehlen. Mit den kracherle-brötchen kann man inzwischen wände einwerfen so hart sind sie. Teilweise sehr sehr dunkel, kurz vorm anbrennen. Schade, hab sie früher gerne gegessen. Aber das hat sich für die nächste zeit erledigt. Dafür ist mir das geld zu schade.
Ansonsten: krachenfels filiale in einem netto discount. 5 brötchen 2 eur. Brote, kuchen, süsse teilchen teilweise meiner meinung nach überteuert. Wenig auswahl. Teilweise 2 std vor schliessung keine brötchen, brot mehr. Personal mehr an der unterhaltung mit kunden interessiert.
Die brötchen im discounter sind zum grössten teils besser. Der discounter ist auch länger geöffnet.

Schade, diese krachenfels filiale hat stark nachgelassen

Update 04.05.19
Um 10.30 uhr an einem samstag keine brötchen da. Sorry, aber für einen samstag und um die uhrzeit ein no go

Robin H.

Gibt es nicht mehr. Man kann nur im Netto im Laden was einkaufen.

Hubert H.

Brot groß, 1/4 Uhrenträger ist leider nicht mehr die Qualität, wie zu Beginn von diesem Bäckerei Laden. Schmeckt eher wie gewöhnliches billiges Industrie-Brot. Leider aber den Preis nicht wert !

Pascal R.

Gebe 1 stern weil man nicht 0 vergeben kann.

2 LKW am Montag um 10:00 Uhr gekauft das Fleisch vom ersten war sehr sauer und hat Magenschmerzen mit sich gebracht. Vermutlich noch der rest vom Freitag....ich hab den 2. weggeworfen.

Musa B.

Zum Ersten keine Verkäuferrin an der Theke 5 min bis man laut nach dem Personal rufen muss dann der Schock Unfassbar um 17 Uhr weder Brot noch Brötchen auf Nachfrage ob noch was aufgebacken werden kann , die Antwort tzzz bestimmt nicht ich hab gleich Feierabend 2 Stunden vor laden Schluss unverschämt einfach .

Gordon B.

Diese Filiale ist im Eingangsbereich des Netto-Discounters integriert.
Das Angebot ist vielseitig und wird saisonal und zu bestimmten Anlässen (Ostern, Fasnet usw.) mit Sonderartikeln erweitert.
Die Backwaren (Rohlinge) werden in der Regel vor Ort frisch im Ofen aufgebacken.
Das Personal ist stets freundlich, bedient die Kunden sehr schnell, hat ein fundiertes Wissen zu den angebotenen Waren und arbeitet sehr sauber.

Das Angebot - trotz der kleinen Filiale - ist sehr groß.
Vielerlei Brote, Brötchen und Kuchen werden in der Auslage präsentiert, wie auch Snacks und belegte Backwaren.
In dieser Filiale kann man als eine der wenigen in der Region auch Pizzaweckle, heiße Seelen, Tomaten-Käse-Laugen und verschiedene Versionen belegter Fladenbrote erhalten.

Aber es gibt auch eine andere Seite der Medaille:

Haltbarkeit:

- Das Brot ist oft nach drei Tagen ausgetrocknet und hart, frisch aber sehr lecker.
- Die Brötchen (insbesondere die "Kracherle") ... wie schon beim Brot, im frischen Zustand knusprig luftig und meist noch warm, jedoch eine Stunde später dann weich und zäh (Gummiweckle) und wenn man sie morgens geholt hat und abends zum Vesper essen will, ausgetrocknet und hart. Da kann man dann jemanden damit tot schlagen.

Preisgestaltung:

Die Großbäckerei Krachenfels ist bei den Preisen - ausgenommen Sonderangebote - nicht günstig.
Dafür, dass es sich um industrielll gefertigte Massenware handelt und der handwerklichen Arbeit kleiner Familienbetriebe, sowohl von der Qualität, als auch vom Preis her, nicht das Wasser reichen kann.

Auf schwäbisch: "... ein teurer Krämer..."

Natalie S.

Der beste Bäcker im Schwarzwald! Top Qualität bei Brötchen und Süßem. Aber vor allem die Brote sind genial 😍

Kai

Ich mag das Brot und die Wecken von Krachenfels sehr. Leider ist die Filiale in Aichhalden geschlossen.